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啤酒協(xié)會(huì)發(fā)布年度精釀啤酒生產(chǎn)報(bào)告

08 Apr,2021

到2020年，小型獨(dú)立啤酒廠(工藝啤酒廠)總共生產(chǎn)了2310萬桶啤酒，下降了9%，從而使工藝啤酒在整個(gè)啤酒市場上的份額從上年的13.6%下降到12.3%。這些信息來自啤酒協(xié)會(huì)，該協(xié)會(huì)今天發(fā)布了其精釀啤酒行業(yè)的年度產(chǎn)量報(bào)告。 　　在現(xiàn)代精釀啤酒時(shí)代，精釀啤酒在2020年首次實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量下降。與此同時(shí)，全國精釀啤酒廠的數(shù)量持續(xù)增長，達(dá)到了歷史新高，超過8700家。 　　“對于許多小型啤酒制造商來說，2020年顯然是充滿挑戰(zhàn)的一年，也是證明其具有韌性和企業(yè)家精神的一年，”啤酒制造商協(xié)會(huì)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴特?沃森說?！霸诿绹莞邃N售下降了40%的一年中，小型啤酒制造商發(fā)現(xiàn)了與客戶建立聯(lián)系并保持業(yè)務(wù)運(yùn)營的新方法。” 　　到2020年，整個(gè)啤酒市場(包括手工和非手工啤酒)下降3%。 　　零售美元價(jià)值估計(jì)為222億美元，占市場份額23.6%，比2019年下降22%。 　　精釀啤酒商提供了138,000多份直接工作，比2019年減少了14%。

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